#文化大拜年#中华赞怪轮番晒•怪出家乡个性来!”系列展播*之湖北篇。
上14期,分别讲了“云南、内蒙古、天津、广西、成都、重庆、新疆、广东、河南、北京、陕西、山东、山西、上海”之怪,引发几十万人的阅读围观和热烈讨论!今天,带你走进“极目楚天舒”的湖北,一睹“湖北25大怪!”的精彩内容!可以这么说,各大网站刊发各地几大怪的文章很多,但带有解读的,全网寥寥无几。
搬抄各地已有的文本没意思,不加注解,收集再多,人们看不懂也如同嚼蜡。
君与我有缘,与我带有解读的文章相遇,请君珍惜并点评查阅。
文章有点长,请耐心看完。
一,逐条解读“湖北25怪”第一怪:竹床凉席当街盖湖北位于长江流域,为我国“三大火炉”之一。
在空调电扇还没走进普通老家庭前,湖北百姓喜欢将竹床、凉席搬到街间巷口乘凉睡觉,形成了“竹床凉席当街盖”的怪景。
不过,空调、电风扇已走进千家万户,在街上睡觉乘凉很少见了。
第二怪:热干面过早人人爱热干面那可是武汉人天花板级别的早餐,几代人对它是忠贞不渝。
对离开故土的武汉人来说,热干面是一种挥之不去的乡愁。
从小吃到大,骨子里都认为热干面和长江大桥一样都是武汉的城市标志!第三怪:斗地主大会天天开湖北人认为,最能提神爽心的,必是麻将和斗地主。
湖北人盼着过年,不如说是为凑一帮人打麻将斗地主!翻开湖北人的朋友圈,总有人在炫耀赢牌的高光时刻,也总有人高挂“三缺一”的急聘广告。
湖北人往往一有时间就坐桌前斗地主,不斗到人困马乏不罢休。
尤其是过年,人还在天空飞机上,斗地主通知已传达到地面:啊狗,一会开批斗会去啊。
湖北人逮空就心急火燎打麻将、开批斗会的情怀,与四川人有一拼!只不过区别在于四川人玩得更从容坦然,因为四川人安逸的性格和视麻将为常态的心里,以及庞大的玩麻大军奠定的玩麻基数,造就四川人没有湖北人为玩个麻将也猴急上火。
就玩麻将而言,四川人更资深,湖北人更急切。
但从早玩到天亮的不辞劳苦精神,倒惊人相似。
第四怪:鱼米之乡离不开湖北地处土肥水美的长江中游平原,传统农业发达,物产丰富,是有名的鱼米之乡。
在不缺吃喝环境中长大的湖北人,没有生存压力,总觉“金窝银窝,不如自家的狗窝”好,很少有人愿意背井离乡到外地闯荡。
第五怪:要吃鱼丸到郊外鱼丸又叫鱼圆。
以淡水鱼肉为食材,剔刺切块后,用搅拌机打成细滑鱼泥,再用手挤成鱼圆,用勺子刮入水中,煮熟便可食用。
鱼圆色泽洁白,口感细腻,香滑细嫩,味道鲜美,是一道经典湖北菜肴。
不过,要吃到最新鲜的鱼圆,湖北人通常会去郊区农村,那里离河塘近,能吃到最新鲜的鱼圆。
第六怪:外婆姥姥叫法怪湖北称呼“外婆”有好几种称呼方式,但哪一种都很奇特:细家,家婆,家家。
而“家”的读音,这里统一读ga(一声)。
如果连读两个家、把一声升为四声,就成为城市洋气派的叫法:家家!你说怪不怪?第七怪:麻木比的士跑得快“麻木”成为一个行业的称谓,全国湖北独有!湖北人称的麻木,其实就是摩托车和电动车。
为什么湖北人称此为“麻木”,是有渊源的。
在以前,人力三轮车夫腰间总挂个小酒瓶,在载人间隙总爱喝上两口,是借酒助力缘故?还是和孔乙己一样借酒消除地位低下的自卑感,反正把自己搞得整天醉醺醺的,被人称作:酒麻木。
后来人们干脆称他们为“麻木”。
再后来,新兴起的三轮摩托车也移风易俗,也承传前任遗风,也是如痴如醉满街踉跄,于是湖北人便将此雅号转赠他们,“亲切”称他们为“电麻木”。
从此,麻木名头便声名鹊起。
乘车人只需喊声:“麻木——”,瞬间会有车停你身边。
那动作,一点不麻木。
比称之为“叭叭”的长沙团队比起来,还是麻木更具楚风汉味。
第八怪:二奶称作情况哎人称“天上九头鸟,地上湖北佬”,可见湖北男人有多狡猾聪明。
在处理、夸耀、切换像“二奶”“情人”这些具是“实力”展现、有时候又不能直白去说这类事情,湖北男人很会把握这个度。
很知道在什么场合带她们展示一把自己的实力,也知道什么时候该规避隐含而讲。
所以,大众场合下,湖北人普遍称“情人二奶”一类人叫“情况”。
同事之间开玩笑,会问精神萎靡者:昨晚找情况了?具显含蓄,又直奔主题。
第九怪:鸭脖比鸭卖得快按说,鸭脖怎么也没整鸭肉多实惠。
但在湖北武汉,鸭脖不仅卖的快,而且比鸭卖的贵!鸭脖对武汉人来说,喜食程度不亚于热干面!100多年前的清朝,武汉就发明了“麻辣鸭脖”。
经过这100多年的传承发展,湖北人硬是将这款名不见经传的小吃,传播到全国各地。
如今,在全国各地食客的捧场下,麻辣鸭脖一斤能卖到40——60元,比鸭子卖得贵多了。
所以到武汉的朋友一定要去品尝两种食品:热干面,麻辣鸭脖。
第十怪:萝卜饺子馅在外湖北宜昌,有一种颠覆常理的传统小吃:萝卜饺子。
之所以说它颠覆常理,是因它馅在饺子外面!这款“内衣外穿”的饺子,由:萝卜切丝、拌辣椒面、花椒粉、葱子、盐,在弯月状铁勺中放入底浆、再放入上述拌好的萝卜丝作馅,放油锅中炸至金黄色而成。
此饺外酥内软、辣而不刺、味鲜可口,深受湖北人喜爱。
第十一怪:半山坡上设站台这是指湖北的宜昌市。
宜昌地处丘陵地带,素有“七山二丘一平”地貌之说。
高山、次高山占总面积的69%。
客观存在的地貌致使宜昌一些交通设施需设在山上才能满足群众的乘车需求。
宜昌老火车站和一些公交站台就设在半山腰,虽然习惯在平坦市区出入的外地人倍觉别扭和奇怪,但这偏偏体现了宜昌市领委因地制宜方便群众的人文情怀。
第十二怪:草根当做上席菜这里的“草根”,是指一种叫“鱼腥草”的野菜。
此草分布虽广,但只生长在长江流域和长江以南地区,北方没有,北方人也很少有人能吃下这比鱼还腥的玩意儿。
但湖北人爱吃,还经常将此草凉拌后,堂而皇之地当作上席菜,还往往出现一抢而空局面,这让认为此菜腥气呛人的北方人无法理解。
第十三怪:鲟鱼上岸生子回大海长江是我国重要的水生生物基因库,拥有水生物1100多种,其中鱼类370多种,长江特有鱼类142种。
有“中国的天然鱼仓”之称。
但痛心的是,白鳍豚、白鲟、鲥鱼和河豚等已在20239年宣布灭绝,中华鲟也在步其后尘。
而这些鱼曾一度是当地人的主食。
夏秋两季,成群结队的中华鲟从长江口外的浅海回游到长江,历经一年时间,顺江上溯3000多公里,来至江河上游水流湍急、底为砾石的金沙江一带,群体聚集于产卵场繁殖。
待幼鱼长到15公分左右,又携它们返回入海口,旅居外海。
外国人希望它们能移居他们的江河繁衍后代。
但这些被强制移居海外的鲟鱼,也要千里寻根,重回故乡江河生儿育女。
因葛洲坝阻挡了鲟鱼上溯,需人工打捞上岸人工帮扶繁殖。
但它们这种不忘故乡、千里寻根习性,被尊称为“中华鲟”。
那些纷纷移民他国的炎黄子孙,胜不胜一条有觉悟的鱼!第十四怪:襄阳落选省会真意外襄阳,曾在历史上有过几百年省会城市的辉煌。
明清两朝设襄阳府,隶属于湖广和湖北,直至现在。
今日襄阳,是湖北省第二大市,也是省会武汉第一替补人选。
但历史文化相当雄厚的襄阳,却在解放后湖北竟选省会中败给武汉而脱选,这让当时许多历史学家和政要、民众深感意外。
第十五怪:湖北地界出将才湖北人杰地灵,素有“天上九头鸟,地上湖北佬”之美誉。
中国出了5位总统,有位就是湖北的:黎元洪。
中国7位国家主席,湖北也有一位:李先念与董必武。
中国军委主席,湖北有两位:林彪和刘华清。
十大元帅与十大名将,湖北有林彪、王树声、徐海东。
中国十大富豪,湖北有小米雷军与360周鸿祎。
第十六怪:神农架进去出不来神农架,位于湖北省西部,因原始和神秘闻名于世。
里面山高、谷深、森林茂密,人进去很容易迷路而无法走出。
除被开发的景区外,均为人迹罕到区域。
尤其是神农架深处,更是禁止前往。
最主要原因,是里面居住着凶悍敏捷的“野人”,很多科研工作者和游客进去没出来,至今生死未卜。
神农架的野人传说,曾引起全国好多人的兴趣与关注,来自各地的探险家进入神农架寻找野人,但没一次成功,最多就找到一些可疑的毛发和类似人的大脚印。
里面到底有没有野人,至今争论不休,没个定论。
但里面各种野生动物与高山密林,贸然进去都是有致命的危险。
所以去到神农架的朋友千万不要乱走。
第十七怪:山山水水在阳台这是指湖北人摆放在阳台丰富多彩的盆景,盆景造型包罗万象,把大自然的山山水水都浓缩在各家各户阳台里。
从此可以看出湖北人趋美追雅的品格特征。
第十八怪:山中存有大脚怪湖北神农架是一座极具神秘的山,传说里面生活着一种“大脚怪”,也有人称它们是“野人”。
当地有几百人声称就过它们,说它们:全身褐色或灰色毛发,身躯高大粗壮,面如人似猴,巨足,行动敏捷机警,健步如飞,时常行走中发出奇怪叫声。
至于此物是神、人、兽,至今无定论。
第十九怪:石头当宝藏起来长江三峡既是一座天然奇石艺术宫。
三峡石主要分布在峡江两岸的溪流河谷或崇山峻岭中。
三峡石种繁多,已发现奇石种类200多种,有纹理石、色彩石、化石、矿物晶体等,颗颗鬼斧神工,粒粒价值不菲。
谁能拥有一颗图案精妙的长江奇石,此生就此逆袭绝对不是传说!第二十怪:用电要到外地买湖北是我国最不该缺电的省份,境内建有三峡、葛洲坝、隔河岩、高坝洲、水布垭等多个大中型水电站,但发出的电,却不能供当地使用,经国家电网调控,均输送到南至广州深圳、东至上海江浙、北至北京天津、西至成都重庆等大半个中国。
而湖北宜昌等地用电,需向清江、丹江口电厂购入。
于是“世界水电之都”的湖北有了“用电供要到外地买”的怪象。
第二十一怪:水果肚脐露在外这种露“肚脐”的水果,是指湖北秭归脐橙。
迄今已经2300多年种植历史。
此橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口,2006年被评为中国国家地理标志产品。
此橙被列为一怪,是因它与其它水果长相有别。
第二十二:三个枣子一麻袋这里的枣子,是指“雪枣”,是湖北一种传统小吃。
因其外形如枣而得名。
其小吃色泽雪白晶莹,明末由老艺人刘之芳首创,历史悠久。
此食品由质地柔软的糯米粉、黄豆青豆为辅料,经大小20道工序油炸制膨化而成。
因个头比较大,就有了“三个枣子一麻袋”的夸张说法。
第二十三怪:喜事又哭又闹乐开怀此怪指的就是“哭嫁”。
是我国多地都有的习俗。
只是湖北的“哭嫁”更有特色:新娘出嫁前一个礼拜,开始断断续续哭泣。
如有亲戚乡邻来看望,就谁来就哭谁,以此作为道谢礼节。
喜期前一天晚上到第二天上轿,哭嫁达到高潮。
这段时间的哭唱,必须按传统礼仪套路进行,不能乱哭。
哭唱内容主要针对哭爹娘、祖宗、哥嫂、姐妹、叔伯、等进行。
“哭词”有一代代流传下来的固定版本,也有新娘和“陪哭”姐妹现作的。
都是表达感谢父母的养育、哥嫂弟妹关怀方面的内容。
当然,也有泄愤对婚姻不满的。
第二十三怪:丧事又蹦又跳诉悲哀跳丧是流传于鄂西土家族的一种丧葬仪典。
实际上是一种以歌舞形式来吊祭死人的独特丧葬习俗。
土家丧葬仪式的意旨可用一句话来概括:高高兴兴办丧事,欢欢喜喜送亡人。
跳丧,有着严格程序要求。
只有等后人做完传统吊祭规定程序后,才能开始。
前半夜,一般比较严肃,全村人围成圈,踏着鼓点逆时针卖力地跳唱。
到后半夜,气氛逐渐活跃诙谐起来,跳丧进入高潮。
什么“文唱”“武唱”,各种诙谐段子、调笑动作、“荤歌”,都应时抖现,逗得舞者、围观者捧腹大笑,孝子也会停止哭泣在旁观听。
第二十四怪:四月水中桃花开“四月水中桃花开”不是指四月的桃树花开在了水中。
确切地说,是指四月的安徽秭归水里会见许多游动的桃花鱼。
看不懂的朋友,请听我讲述一则凄美的传说,你就知道是怎么一回事了。
相传,汉元帝决定让昭君远嫁匈奴后,准她返湖北秭归老家探别父母乡亲。
昭君离开那天,乡亲们送了一程又一程,难舍难分。
昭君更是愁思百结,但皇令在身,只好登上江中龙舟。
但想起这一去再难见到家乡父老,不由得抱起琵琶弹起哀婉的别离曲。
此时正是四月桃花盛开季节,桃花听到如此感人的悲切之曲,竟纷纷飘落昭君身上。
昭君见之不禁潸然泪下,泪洒桃花瓣上又漂入江中,这些沾有昭君泪的花瓣,竟变成了五颜六色的小鱼,追随龙舟游动。
船工随手摸起一条小鱼献给昭君,昭君深情地赐给它们一个美丽的名字:桃花鱼。
每年四月桃花盛开时节,江边桃花鱼像飘落的一簇簇桃花瓣,淡红的、洁白的、乳白的、棕紫色的,它们无头无尾,身体透明,分成四瓣,柔软如绸。
有铜钱那么大,如一个个七彩降落伞,又似一块块飘落水里的花手帕,缓缓地一张一缩,悠悠然飘荡上下,与长江两岸万朵桃花相辉映,妙不可言。
但秭归人视为吉祥宝贝的鱼种,已成极危物种。
第二十五怪:50万悬赏把人买神农架野人传说历史悠久,最早的文字记载距今已有两千年之久。
有关部门收集到的资料表明,在神农架目击到“野人”的次数已达121次,先后有370余人看到过145个“野人”,而且有4名科考队员在考察中两次看到过“野人”。
当地有人声称曾与野人相遇拿镰刀搏斗过……神农架模糊的野人传说就像吸铁石般,吸引我国多地人成立科考对来实地考察。
于是,轰轰烈烈的神农架考察此起彼伏,但大都是“只听楼梯响,没见人下来”。
神农架旅游局为能率先全国解开神农架野人之谜,获得野人实物,竟想出“悬赏50万捉拿野人”的高招。
因考虑到其危险性,有关部门叫停了此举动。
但也专家揭秘神农架野人是一个骗局,认为当地政府此举是想打“野人”旅游牌。
真真假假争论10多年没有结果,你说怪不怪?二,去掉解读,人我们完整看一遍“湖北25怪”原文:斗地主大会天天开,竹床凉席当街盖要吃鱼丸到郊外,鱼米之乡离不开麻木比的士跑得快,外婆姥姥叫法怪二奶称作情况哎,鸭脖比鸭卖得快半山坡上设站台,萝卜饺子馅在外神农架进去出不来,草根当做上席菜山中存有大脚怪,山山水水在阳台用电要到外地买,石头当宝藏起来水果肚脐露在外,丧事又蹦又跳诉悲哀三个枣子一麻袋,喜事又哭又闹乐开怀四月水中桃花开,50万悬赏把人买关注我,持续收看“中华赞怪轮番晒•怪出家乡个性来!”系列展播,带你看遍全国各地奇俗怪事!
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